loader
Foto

"NutriInfo": Carnea, un aliment controversat | VIDEO

publicat: vineri, 01 noiembrie 2024

Emisiunea "NutriInfo" abordează un subiect de actualitate și controversat: consumul de carne.

 

Simona Cristina Toncean
Realizator "NutriInfo" la TVR Târgu Mureș.
NutriInfo
Emisiunea este o resursă valoroasă pentru toți cei interesați de îmbunătățirea sănătății lor și de adoptarea unui stil de viață echilibrat și ...

Într-o lume în care preferințele alimentare variază, iar debatele referitoare la sănătatea dietelor omnivore, vegetariene sau vegane sunt tot mai frecvente, este esențial să ne informăm corect. Invitații emisiunii, nutriționistul dietetician Cristina Nașca și prof. Dan Vodnar, expert în gastronomie moleculară, vor aduce lumină asupra acestui subiect.
.

.

Studiile recente indică atât beneficiile, cât și riscurile asociate consumului de carne. De exemplu, carnea este o sursă importantă de proteine și nutrienți esențiali, precum vitamina B12 și fierul heme, care contribuie la menținerea sănătății. Cu toate acestea, consumul excesiv de carne roșie și procesată a fost corelat cu diverse afecțiuni, inclusiv boli cardiovasculare și anumite tipuri de cancer.
.
Cristina Nașca va explica înțelegerea acestor riscuri și va sublinia importanța unei diete echilibrate. Pe de altă parte, prof. Dan Vodnar va oferi sfaturi despre alegerea cărnii de calitate, evidențiind rolul tehnicilor culinare inovatoare care pot transforma consumul de carne într-o experiență gastronomică sănătoasă și sustenabilă.

Emisiunea "NutriInfo" este difuzată vineri, la ora 18:20, pe TVR Târgu Mureș, și sâmbătă, de la ora 16:00, pe TVR 3. Aceasta reprezintă o oportunitate excelentă de a obține informații relevante pentru un stil de viață sănătos, promovând o alimentație conștientă și echilibrată. Într-o epocă în care alegerea dietei a devenit un aspect central al sănătății individuale, este esențial să ne educăm și să ne informăm corect.

EMISIUNI Logo

#TVR Mures

PREZENTATORI Logo

#TVR Mures

 
 

RECOMANDĂRI Logo

Chemarea Apusenilor: Istorie, Natură și Spirit Românesc | VIDEO

Chemarea Apusenilor: Istorie, Natură și Spirit Românesc | VIDEO

publicat: luni, 15 septembrie 2025

Zona Alba se dezvăluie ca un sanctuar al României autentice, o regiune unde natura neatinsă, istoria seculară și credința ancestrală se împletesc ...

Trei cetăți și un festival | VIDEO

Trei cetăți și un festival | VIDEO

publicat: miercuri, 10 septembrie 2025

Regiunea Brașovului se distinge prin bogăția patrimoniului său istoric, manifestat în special prin fortificațiile medievale.

Dincolo de Turism. Viața pastorală în Munții Apuseni | VIDEO

Dincolo de Turism. Viața pastorală în Munții Apuseni | VIDEO

publicat: vineri, 05 septembrie 2025

Departe de agitația turistică, călătorul autentic caută rezonanța cu locurile, nu doar vizitarea lor.  

 

#tvrmures

TVR © 2025, Toate drepturile rezervate