loader
Foto

O vacanță cu gust tradițional la Grindeni | VIDEO

Reveniți pe meleagurile mureșene în satul Grindeni, comuna Chețani, soții Enikő și Sorin Chiorean își deschid porțile casei cu o caldură și o ospitalitate caracteristice tradițiilor ardelenești.

 

După mulți ani de muncă în Italia, unde au îmbrățișat atât cultura locală, cât și pe cea românească, cei doi se reintegrează cu plăcere în comunitatea natală, aducând cu ei nu doar amintiri prețioase, ci și rețete rafinate.

.
Fiecare vizită a prietenilor și familiei se transformă într-o adevărată sărbătoare a gusturilor. De la sarmale gătite cu măiestrie, la mămăligă aburindă, acompaniată de brânză de burduf și smântână, mesele servite la Chioreana devin un prilej de reuniune și bucurie. Aceste rețete nu sunt simple preparate culinare, ci reflectă o moștenire culturală profundă și un mod de viață ancorat în valorile comunității ardelenești.

 
“NutriInfo”: Genele sunt o parte din poveste, nu și finalul ei | VIDEO

Medicul genetician Florin Tripon explică de ce stilul de viață și alimentația contează, indiferent dacă avem sau nu o boală genetică, vineri, 6 ...

„Veșnicia s-a născut la sat”: o zi la Muzeul Etnografic „Anton Badea” din Reghin | VIDEO

Andrada Gőrőg și Simona Boanță au ajuns la Reghin, în județul Mureș, și vă arată un loc care ne duce înapoi în timp, în lumea feerică a satului ...

Gulaș în ceaun, la foc de lemne: rețeta bunicii, readusă la viață în natură | VIDEO

Alături de Mircea Boar, pasionat de gătitul în aer liber, am pregătit un gulaș la ceaun și am descoperit ce înseamnă să gătești fără grabă. ...

 

#tvrmures